Первый стол диета что можно таблица

Узнайте, что можно, а что нельзя есть, используя Диету 1 Стол, а также показания, основные принципы и подвиды данной диеты! Лечебные диеты — неотъемлемая часть выздоровления пациентов при терапии различных заболеваний. Разобраться, какая именно подходит для каждого конкретного случая, помогает схема еще со времен СССР, когда была разработана единая система питания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Лечебная диета № 1. Правила питания при гастрите и язве желудка

Примерное меню на неделю. В рацион дополнительно включают свежую некислую сметану, творог, несдобное печенье, молочные супы-пюре из овощей, молочные супы с вермишелью, макароны и вермишель отварные, допускаются запеченные блюда, некрепкий чай с молоком. Исключают бульоны и капустные отвары. Пищу варят в воде или на пару.

В курсе лечебного питания при язвенной болезни эта диета основная. Она имеет два варианта: в одном случае пищу готовят протертой, а в другом — непротертой. Завтрак: творог с сахаром и со сметаной или яйцо всмятку, каша манная молочная, или гречневая протертая, или молочная овсяная протертая, чай с молоком. Обед: молочный суп-лапша или перловый протертый суп, мясные паровые котлеты с молочным соусом или тефтели мясные паровые, каша рисовая или картофельное пюре, компот яблочный протертый, или кисель фруктовый, или мусс яблочный.

Полдник: сухари с сахаром, отвар шиповника или молочный кисель, сухое печенье. Ужин: рыбные паровые биточки с вермишелью, пудинг рисовый с фруктовой подливкой, чай с молоком. Особенно показана эта диета, если заболевание сопровождается снижением моторной функции кишечника, проявляющимся запорами.

Пищу варят, но не протирают мясо и рыбу подают куском, овощи — непротертыми, каши — рассыпчатыми и т. Завтрак: отварное яйцо с отварной вермишелью, каша гречневая рассыпчатая, сыр, чай с молоком.

Обед: картофельный суп вегетарианский, бефстроганов из вываренного мяса с отварным рисом, отварная свекла с растительным маслом, чай. На ночь: молоко 1 стакан. Пищу готовят преимущественно в измельченном виде, отварном или запеченном, изредка в тушеном но не в жареном. Наряду с пшеничным хлебом разрешается и ржаной. Тот, кто не в силах переварить достаточное количество , должен есть почаще, но поменьше.

Следует отметить, что все упомянутые диетические рационы ориентировочны. При лечении язвенной болезни используют указанные схемы, переходя от более щадящих диет к менее щадящим. Конкретные рекомендации по лечебному питанию можно составить лишь с учетом особенностей заболевания, сопутствующих недугов.

Обязательно необходимо учитывать переносимость тех или иных продуктов и блюд, а также вкусовые привычки, если, конечно, они не приносят вреда здоровью. Хлеб на стол — и стол престол… Издревле известно, что хлеб прекрасно утоляет голод и дарит ощущение тепла и уюта домашнего очага. На Руси хлеб всегда ассоциировался с домашним очагом. На праздники наши далекие прабабки пекли и пшеничные узорчатые караваи и куличи.

Разрешаются соус молочный или сметанный, сухари из белого хлеба 75 г. Из жиров допускаются масло. Он не предусматривает механического и химического. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания. Целевое назначение диеты. Механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике. Общая характеристика. Диета с. Острые и хронические заболевания кишечника в период менее резкого обострения. Обеспечить полноценное питание в условиях умеренно выраженного воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте и.

Поделитесь на страничке. Похожие главы из других книг: Хлеб на стол — и стол престол… Издревле известно, что хлеб прекрасно утоляет голод и дарит ощущение тепла и уюта домашнего очага.

Диета 1 стол: что можно, а что нельзя кушать, таблица продуктов, меню на неделю

Примерное меню на неделю. В рацион дополнительно включают свежую некислую сметану, творог, несдобное печенье, молочные супы-пюре из овощей, молочные супы с вермишелью, макароны и вермишель отварные, допускаются запеченные блюда, некрепкий чай с молоком. Исключают бульоны и капустные отвары. Пищу варят в воде или на пару. В курсе лечебного питания при язвенной болезни эта диета основная.

Диета №1 (стол №1) — питание при гастрите и язве желудка

Обед : суп овсяный молочный протертый, фрикадельки мясные паровые с морковным пюре, мусс фруктовый. Ужин : рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком. Обед : суп картофельный вегетарианский, мясо отварное, запеченное под соусом бешамель, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов. Ужин : рыба отварная, запеченная под молочным соусом, рулет морковно-яблочный, чай с молоком. Вход Кулинарная книга Список покупок Профиль Выйти. Также этой диеты советуют придерживаться в некоторых случаях при хроническом и остром гастрите.

Диета 1 стол: что можно, что нельзя — таблица

Медицинская диетология насчитывает более 15 лечебных диет. Каждая из них имеет свои показания к назначению. Диета стол номер 1 назначается при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Это питание направлено на то, чтобы сделать пищеварение максимально полезным и минимально травмирующим органы желудочно-кишечного тракта. Более того, в зависимости от стадии заболевания больному могут назначить диеты 1а и 1б — это разновидности диеты стол номер 1. Показанием для назначения этого лечебного питания являются следующие заболевания желудочно-кишечного тракта:. Почему при этих заболеваниях назначают диету стол номер 1?

Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда.

В каких случаях назначается диета номер 1, что можно и нельзя?

Регистрируясь на сайте cosmo. Я хочу получать новости от Cosmo. Перед использованием сервиса, ознакомьтесь с пользовательской офертой. Пища должна быть тёплой.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета столы 1-15_Лечебное питание_ Основные принципы и обзор 15 столов по М.И. Певзнеру.

Комментариев: 4

  1. mantonina:

    У соседки был инсульт. Глворит ничего такого не было…

  2. natalyagromovanarmuratova:

    pavel-ol, вред соли переоценен.

  3. Амалия:

    Я врезалась в столб, получила сотрясение средней тяжести, даже спустя полтора месяца все еще остается шишка. Один невролог прописал сильные уколы, но они, на мой взгляд, мало подействовали, а другой невролог прописал мне курс пантогама, за два-три дня приема ушли боли, которые мучили меня месяц и не были сняты уколами…. странно это… этот пантогам еще моему ребенку врач прописывала для улучшения активности мозга, а в этот раз невролог мне просто для улучшения памяти и снятия излишней тревожности прописала. А вылечило просто все. Если у кого-то еще подобная проблема – не соглашайтесь на дорогие, но абсолютно неэффективные уколы, лучше купите эти таблетки, выйдет дешевле и лучше.

  4. tvvsvyz:

    Либексин.